Работы по теме: Кулинария и продукты питания

• Основы кулинарии (реферат)
• Основы промышленного рыболовства и технология рыбных продуктов (реферат)
• Особенности и технологии грузинской кухни (реферат)
• Особенности общественного питания в Санкт-Петербурге (дипломная работа)
• Отделочные полуфабрикаты (реферат)
• Отечественные колоранты (реферат)
• Пироговая "Вкусная выпечка" (бизнес-план)
• Пирожное "Риголетто", рыба по-русски (курсовая работа)
• Пирожное бисквитное с белковым кремом. Муссы (курсовая работа)
• Питание (реферат)
• Питание, пища, корм (реферат)
• Пищевая ценность овощей (реферат)
• Пищевые добавки, используемые в хлебопечение (реферат)
• Пищевые жиры (реферат)
• Пищевые инфекции (реферат)

Шутка юмора Аптекарь вводит в курс дела молодого практиканта: - А из этой бутылки мы наливаем, когда рецепт совсем неразборчивый.

• Пищевые отравления (реферат)
• Пищевые продукты в жизнедеятельности человека и значение их качества (реферат)
• Планирование и прогнозирование на предприятиях общественного питания (курсовая работа)
• Поварское дело (реферат)
• Полуфабрикаты из рыбы и блюда из нее (реферат)
• Предприятие общественного питания (реферат)
• Приготовление и отпуск кулинарных блюд и изделий (дипломная работа)
• Приготовление кондитерских изделий: тортов и эклеров (дипломная работа)
• Проблема сахара и пути ее разрешения (реферат)
• Проектирование горячего цеха столовой общедоступной на 210 мест в г. Подольске (курсовая работа)
• Проектирование холодного цеха столовой (реферат)
• Пути загрязнения продовольственного сырья тяжелыми металлами (реферат)
• Размещение и развитие предприятий по производству продуктов питания из картофеля (контрольная работа)
• Расчет рациональности изготовления сайки (реферат)
• Ресторанный бизнес, организация массового питания в Англии (реферат)

Популярные рефераты: